Descrizione
C’è una storia che ogni siciliano conosce, anche se non sempre sa di conoscerla.
Si racconta che le monache del convento della Martorana, a Palermo, volessero stupire un arcivescovo in visita in un periodo in cui gli alberi del giardino erano spogli. Così modellarono la pasta di mandorle a forma di frutta e la appesero ai rami, ingannando l’occhio e meravigliando l’ospite.
Da quella leggenda nasce uno dei dolci più identitari della Sicilia.
La Frutta Martorana di Bauletto Grace è preparata secondo la ricetta artigianale tradizionale: pasta di mandorle siciliane lavorata a mano, modellata nelle forme dei frutti del Mediterraneo — arance, limoni, fichi, pere, pesche — e colorata con coloranti naturali, pezzo per pezzo, con la cura che solo il lavoro manuale sa dare.
Non è solo un dolce. È un oggetto da guardare prima di assaggiare, un gesto di accoglienza, un regalo che racconta un’isola intera.
La confezione da 830 g contiene circa 7-9 pezzi assortiti, ed è disponibile tutto l’anno: perché certe tradizioni non devono aspettare una data sul calendario.
